Корисний

Як приготувати смачну кольорову капусту Panna cotta поетапно

Як приготувати смачну кольорову капусту Panna cotta поетапно

Напевно ви вже знаєте наші рецепти з цвітною капустою, є смачні та оригінальні страви. Сьогодні ми показуємо вам, як підготувати оригінал Цвітна капуста панна котта.

Складність: Легко Час: 60 хв.

ІНГРЕДІЄНТИ (4 людини):- 500 г цвітної капусти
- 0,5 дл вершків
- 3 листа нейтрального желе
- 80 г чорних оливок без кісток
- 120 г соління соління (соління, мариновані цибуля та каперси)
- Оливкова олія екстра-діви
- Вийди
- перець

Крок 1

Покладіть запіканку до вогню з гілочками цвітної капусти, покритою водою. Готуйте 15 хвилин. Вийміть і злийте. Покладіть цвітну капусту в склянку блендера з вершками. Сіль і перець
і розчавити, поки не отримаєте крем.

Крок 2

2

Покладіть каструлю на вогонь з вершками і желатином, попередньо зволоженим у холодній воді. Нагрійте 5 хвилин, не закипаючи. Наповніть трохи формочок сумішшю і поставте в холодильник до тих пір, поки вона не встановиться.

Крок 3

3

Збийте в склянку блендера оливки, 0,5 дл оливкової олії та 0,5 дл води; розчавити Подрібнити соління. Подавати панно-котту в супроводі вершків з оливок і нарізаних солінь.

Результат: Солона цвітна капуста панна котта

Більше рецептів для любителів цвітної капусти: Страва дня: Цвітна капуста в соусі з куркуми Макаронні вироби з цвітною капустою та грибами Хумус цвітної капусти