Інші

Немає ідей на вечерю Валентина? Ось 4 рецепти, які оживлять кохання!

Немає ідей на вечерю Валентина? Ось 4 рецепти, які оживлять кохання!

Валентина падає, але якщо все, не панікуйте! Тому що з цими чотирма рецептами все пройде гладко ... Так, Не забудьте вибрати гарний посуд і створити відповідну атмосферу, повну свічок ... з дуже романтичним саундтреком!

Фото та рецепти: люб’язно надано Moulinex

Реклама - читайте нижче Кіче без маси червоного лука та козячого сиру

Перше враження - те, що рахується, правда? Ну, готуйся, бо коли ти спробуєш цю закуску, ти не захочеш повертатися до вечері з дому, маленьке слово!

ІНГРЕДІЄНТИ (4 ЛЮДИ):
- 3 великих яйця
- 25 кл молока
- 3 столові ложки вершків
- 3 столові ложки борошна
- 150 г свіжого козячого сиру в бігуді
- 2 великих червоних цибулі
- Столова ложка рожевих ягід
- Горіх вершкового масла для цвілі
- Сіль і перець

КРОК ПО КРОКУ:

1. Розігрійте духовку при 200 ° С. Помістіть яйця, 2 столові ложки борошна, молоко і вершки в склянку робота, забезпеченого міксером стрижнів. Додайте сіль і перець, і запустіть робота зі швидкістю 8 протягом 30 секунд з кришкою.

2. Очистіть і наріжте червону цибулю. Подрібніть ягоди рожевого кольору, поки не отримаєте нерівні шматочки. Козячий сир нарізати скибочками.

3. Вершкове масло і борошно розім'яти а потім вилийте вміст робота. Покладіть обсмажену червону цибулю і шматочки козячого сиру. Посипте рожеві ягоди. Випікайте все протягом 35 хвилин ... і вуаля!

Час приготування: 45 хвилин

Випічка з яловичини з овочами

Якщо ваш партнер любить м'ясо, не дивіться! Це РЕЦЕПТ ...

ІНГРЕДІЄНТИ (4 ЛЮДИ):
- 600 г яловичої вирізки
- Маленький червоний перець
- Маленький жовтий перець
- 3 свіжих цибулі
- 15 грибів з Парижа
- 2 щіпки кмину
- 3 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки кунжуту
- Сіль і перець

КРОК ПО КРОКУ:
1. Нарізати вола на смужки. Перець очистіть і очистіть від шкірки, наріжте також соломкою. Цибулю нарізати. Очистіть і наріжте гриби в 4.

2. У чашку робота, обладнану міксером, покладіть столову ложку оливкової олії, цибулі та грибів. Запустіть програму повільного готування P1 протягом 5 хвилин. В кінці програми покладіть вола, перцю, кмину, кунжуту та решти 2 столових ложок оливкової олії. Знову запустіть програму повільного готування протягом 5 хвилин.

3. Приправити сіллю і перцем. Подайте цю страву на салат і заправити столовою ложкою кунжутного масла.

Час приготування: 15 хвилин

Сьомга Тартаре

Свіже і смачне блюдо з екзотичним штрихом лайма ...

ІНГРЕДІЄНТИ (4 ЛЮДИ):
- 300 г свіжого лосося
- 120 г копченого лосося
- Половина червоної цибулі
- щіпка меленого імбиру
- 15 зубчиків
- 3 краплі табаско
- Одна столова ложка оливкової олії
- Сік лайма
- Вийди
- Змішайте 5 перців

КРОК ПО КРОКУ:

1. Очистіть половину цибулі, розріжте її на дві частини і покладіть в кухонний робот оснащений ножем подрібнювача ультраклапа. Змішуйте зі швидкістю 12 протягом 20 секунд.

2. Нарізати цибулю і помістити інші інгредієнти в кухонний робот. Змішуйте зі швидкістю 6 протягом 30 секунд.

3. Подавайте його холодним.

Час приготування: 5 хвилин

Шоколадний мус

І настав час найсолодшого десерту ... Але не забудьте вибрати для цього моменту особливе вино!

ІНГРЕДІЄНТИ (4 ЛЮДИ):
- 200 г темного шоколаду
- 50 г вершкового масла
- 6 яєчних білків
- щіпка солі
- 30 г цукру
- 3 жовтки

КРОК ПО КРОКУ:

1. Покладіть на кухонний робот шоколад і масло, нарізані такітосами обладнаний аксесуаром для замішування / подрібнення. Готуйте при 45 ° C на швидкості 3 протягом 10 хвилин. Через 5 хвилин зішкребіть краї чаші і перезапустіть робота, натиснувши кнопку «Пуск». Зберігайте його в окремій мисці, мийте і висушіть миску кухонного робота.

2. Покладіть яєчний білок на робота Обладнати блендером і додати сіль. Почніть зі швидкості 7 протягом 8 хвилин без штепсельної вилки. Через 4 хвилини додайте цукор.

3. Додайте до шоколаду збиті жовтки і все перемішати. Далі обережно включайте в цю суміш яєчний білок.

4. Накрийте його прозорою плівкою і дайте охолонути принаймні 2 години.

Час приготування: 20 хвилин